港口區(qū)開(kāi)展2025年北部灣開(kāi)海節(jié)活動(dòng)食品安全及價(jià)格專項(xiàng)檢查
本報(bào)訊(記者 韋榮合 通訊員 陸枰汐) 為切實(shí)維護(hù)2025年北部灣開(kāi)海節(jié)期間食品安全與價(jià)格秩序穩(wěn)定,近日,港口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署,組建7個(gè)專項(xiàng)檢查組,集中開(kāi)展食品安全及價(jià)格監(jiān)督專項(xiàng)檢查。
此次檢查聚焦轄區(qū)內(nèi)餐飲酒店、農(nóng)家樂(lè)及海鮮集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域。執(zhí)法人員圍繞食品采購(gòu)索證索票、食材儲(chǔ)存條件、加工制作過(guò)程規(guī)范、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品標(biāo)簽規(guī)范、明碼標(biāo)價(jià)等環(huán)節(jié)開(kāi)展全面檢查,嚴(yán)厲打擊使用過(guò)期食材、來(lái)源不明海鮮、虛假宣傳、不按要求明碼標(biāo)價(jià)等違法違規(guī)行為。目前共檢查餐飲單位252家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)27家次,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均已責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶限期整改。同時(shí),執(zhí)法人員還向酒店、民宿發(fā)放《加強(qiáng)酒店價(jià)格自律維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序提醒告誡函》約200份,向經(jīng)營(yíng)戶普及食品安全法律法規(guī),要求其落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)并做好明碼標(biāo)價(jià),確保為游客提供安全放心、價(jià)格透明的餐飲消費(fèi)服務(wù)。
此外,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和港口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合在企沙鎮(zhèn)召開(kāi)2025北部灣開(kāi)海節(jié)酒店、民宿價(jià)格行為提醒告誡會(huì),通報(bào)酒店民宿故意違約、虛假宣傳等典型案例,解讀價(jià)格行為規(guī)范以及違反相關(guān)規(guī)定應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任,壓實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。企沙鎮(zhèn)40余家酒店和民宿負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示:市民、游客在選購(gòu)海鮮類食品時(shí)請(qǐng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔的正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,選購(gòu)鮮活海鮮時(shí)注意觀察,謹(jǐn)慎購(gòu)買死亡時(shí)間較長(zhǎng)、體表殘缺破損、有異味或感官異常的海鮮。如在開(kāi)海節(jié)期間遇到食品安全問(wèn)題,可撥打12345、12315熱線投訴舉報(bào)。