養(yǎng)殖海鴨 致富路上“頂嘎嘎”

本報(bào)訊(記者 吳 羨 韋英奇) 6月20日,記者走進(jìn)港口區(qū)名燕種養(yǎng)專業(yè)合作社海鴨養(yǎng)殖場(chǎng),看到毛色鮮亮的海鴨成群結(jié)隊(duì)覓食,合作社負(fù)責(zé)人沈名燕正忙著撒玉米。頃刻間,數(shù)千只鴨子扇動(dòng)著翅膀蜂擁而至,爭(zhēng)搶著進(jìn)食。
港口區(qū)名燕種養(yǎng)專業(yè)合作社成立于2019年10月,位于港口區(qū)王府街道沙港社區(qū)洲新組。2020年5月,該合作社掛牌成立港口區(qū)就業(yè)扶貧車間,現(xiàn)有養(yǎng)殖基地180多畝,其中養(yǎng)鴨大棚2500多平方米,海水養(yǎng)殖魚塘約150畝,是一家從事魚鴨養(yǎng)殖的專業(yè)合作社。現(xiàn)有員工20多名,包括10名飼養(yǎng)技術(shù)人員,3名生飼料養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)人員和3名銷售業(yè)務(wù)骨干。
為提升海鴨品質(zhì),合作社采用生態(tài)放養(yǎng)模式,海鴨以玉米、谷子為主要飼料,并推行“魚鴨混養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)殖方式,讓鴨子在魚塘中捕食小魚蝦。得益于這種綠色養(yǎng)殖方式,海鴨脂肪少、肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮美,深受消費(fèi)者青睞。經(jīng)過140天左右的科學(xué)養(yǎng)殖,海鴨即可出欄。
“目前,我們出欄的一批海鴨已被周邊的企業(yè)工廠預(yù)訂一空,消費(fèi)者對(duì)我們的海鴨十分認(rèn)可。”沈名燕自豪地說。
該合作社采取“合作社+基地+企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行“六統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一宰殺、統(tǒng)一冷鏈配送,確保海鴨品質(zhì)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。
目前,合作社年出欄海鴨超5萬羽,年收入預(yù)計(jì)達(dá)300萬元,并帶動(dòng)周邊10戶農(nóng)戶發(fā)展海鴨家庭養(yǎng)殖,預(yù)計(jì)年人均增收8000元左右。為進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,合作社正積極動(dòng)員更多農(nóng)戶加入海鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
沈名燕表示,未來合作社將充分發(fā)揮區(qū)位資源優(yōu)勢(shì),整合轄區(qū)閑置蝦塘、蓄水塘及荒山嶺,計(jì)劃將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大至300畝。同時(shí),通過“土地入股+技術(shù)入股”模式,優(yōu)化農(nóng)村土地和勞動(dòng)力資源配置,幫助農(nóng)民增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收,共同走上致富路。